SUSTENTABILIDAD

Vive de manera sostenible en nuestro hotel en Los Cabos

VIAJA RESPONSABLE

Desde su apertura, hemos utilizado prácticas sostenibles en todo nuestro hotel. Continuamos poniendo un énfasis más fuerte en el crecimiento de los esfuerzos de sostenibilidad del Hotel El Ganzo.

Como huésped del Hotel El Ganzo, te invitamos a ser parte de esta oportunidad para impactar positivamente a las personas y al medio ambiente de San José del Cabo y La Playita. Juntos, podemos reducir algunas de las mayores amenazas ambientales, económicas y socioculturales del planeta.

Para realizar estos cambios positivos, estamos trabajando en cinco áreas clave de Responsabilidad Social Corporativa: energía, agua, residuos, carbono y educación.

ENERGÍA

• Nuestra alberca en el Roof Top se calienta con energía solar.

AGUA

• Utilizamos un detergente para la ropa a base de nopal que ahorra más del 80% del uso del agua, el 60% de la electricidad y el 50% del gas.

RESIDUOS

• Cada habitación está equipada con una botella de agua de marca, reutilizable y libre de BPA. Los huéspedes pueden llevarlo por la propiedad y recargar en las muchas estaciones de recarga del hotel. Esto reduce significativamente el uso de plástico.
• Todos los desechos se separan y los desechos de alimentos se depositan para hacer composta.
• Si lo solicitas, te serviremos tu bebida fría con un popote de fibra vegetal biodegradable.
• Si no puedes terminar tu almuerzo o cena, empacaremos para llevar su comida en recipientes hechos de fibras naturales.

CARBÓN

• Nuestro jardín de hierbas y vegetales contiene una variedad de hierbas orgánicas, microgreens y vegetales que nuestro chef utiliza en la cocina diaria. Esto reduce las emisiones de CO2 y aporta un toque local a nuestra puerta.
• Nuestra asociación con Huerta Los Tamarindos, una granja orgánica vecina, nos proporciona productos locales frescos.
• Las sales de baño y los artículos de tocador que se encuentran en cada habitación son de origen local y orgánico.

EDUCACIÓN

• Capacitamos constantemente a nuestro personal en áreas clave de sostenibilidad. Las áreas incluyen la reducción, reutilización y reciclaje de residuos y otros materiales. El uso consciente del agua y la electricidad es importante en nuestras acciones de sostenibilidad.
• El Hotel El Ganzo también es miembro Platino de CREST, una organización de investigación de ONG orientada a políticas dedicada a aumentar el impacto global positivo del turismo responsable.

El Proyecto Comunitario El Ganzo: La Playita.

En 2016, tuvimos la oportunidad de restablecer un programa de arte gratuito para niños locales. A partir de 2015, el artista Francois Paris inició el primer programa gratuito en una galería de arte local. Este fue un gran éxito con los niños locales. Desafortunadamente, poco después, los niños y Francois se quedaron sin espacio para seguir enseñando. Al escuchar esto, decidimos crear una casa para el programa mediante la construcción de un centro comunitario en la tierra vacía al otro lado de la calle de El Ganzo.

Este nuevo espacio es un centro de arte donde la comunidad local puede unirse para explorar infinitas oportunidades creativas y manifestar la mente y el alma. Queremos crear un puente entre los niños locales, visitantes y artistas a través de un proceso interactivo de arte y música. Esperamos estimular a los niños fuera de la tecnología tradicional para crear seres más sensibles que, entre otras cosas, se abran a las oportunidades disponibles en El Ganzo. A través de proyectos como estos, podemos ofrecer diferentes opciones de crecimiento personal y profesional para fomentar el talento de los artistas locales.

Este proyecto tiene el potencial de establecer un ejemplo de lo que se puede lograr cuando se nutre el cuerpo, la mente y el espíritu. Vemos numerosos beneficios de exponer a los niños locales al arte y la música en un espacio que reúne a visitantes de todo el mundo y artistas de renombre. Para obtener más información, visita la página oficial o Facebook.